羊栖菜是珍贵的海洋藻类植物，《本草纲目》等药典均有记载，并作为药物使用至今。其食用和药用价值，越来越受到人们的重视。 　　羊栖菜为药用资源的研究主要有以下几个方面： 　　1. 研制治疗风湿病用的含脂多糖药物； 　　2. 研制逆转录酶抑制剂，可抑制艾滋病还原病毒及成人体白血病还原病毒药物； 　　3. 可制成治疗消化道溃疡用的植物和微生物脂多糖； 　　4. 研制抗疱疹药； 　　5. 研制胆固醇下降剂； 　　6. 制抗糖尿病剂； 　　7. 治疗弓形体感染用的脂多糖；另外，羊栖菜还可作为化工添加剂和粘合剂的原料。 羊栖菜性寒，味甘咸； 　　具有软坚散结、利水消肿、泄热化痰的功效，用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。